Đồi Chè Tân Uyên ở Lai Châu là điểm nóng về chụp ảnh trong thời gian gần đây. Với đồng chè xanh mướt khoe sắc dưới ánh nắng vàng lấp lánh. Đồi chè là điểm săn ảnh đẹp thuộc top đầu của tỉnh Lai Châu. Đồi chè củng là cái nôi kinh tế cho bà con nông dân với nhiều sản phẩm chè cực kỳ nổi tiếng.
Giới thiệu sơ lược về đồi chè Tân Uyên
Đồi chè Tân Uyên với diện tích gần 2.000ha và có tuổi đời hơn 50 năm. Đồi chè là trung tâm xuất khẩu hàng hóa đi khắp nơi của tình Lai Châu. Nó là bài toán chiến lược kinh tế chung cho toản tỉnh. Ngày nay đồi chè được phát triển khai thác thêm ngành du lịch địa phương. Các sản phẩm đang được phát triển trồng nhiều nhất ở đây như: chè Ô Long, San Tuyết, Thanh Tâm….
Đồi Chè Tân Uyên có gì mà hấp dẫn du khách
Bức tranh thiên nhiên chè xanh tuyệt đẹp
Đồi chè Tân Uyên lung linh từng ánh nắng xuyên giọt sương mai. Đồi chè với những thân cây xòe tán rộng nhìn rất vững chãi. Những bóng thân cây đó nhìn xa như đang ngả bóng trên lưng trời. Bên dưới đất là lúp xúp những bông cỏ mảnh mai đã ngả vàng và đang uốn chiều theo gió. Cảnh vật thiên nhiên ở đây là lay động lòng người như một thảo nguyên xinh đẹp của trời Âu.
Đồi chè Tân Uyên là thiên đường nghỉ dưỡng trong lành
Đồi chè Tân Uyên là điểm du hí để bạn tận hưởng không khí trong lành mát mẻ. Kết họp với cảnh vật thiên nhiên rất đỗi yên bình nó giúp bạn trút bỏ hết phiền muôn và quên hết đi những âu lo. Hòa mình vào những cây chè xanh mát, ngồi hít thở không khí trong lành uống từng ngụm trà.. Không gian như vậy không biết bạn có thể tìm được ở đâu.
Thiên đường ngắm bình minh trong sương
Đồi chè Tân Uyên đẹp nhất vào mổi khi bình minh thức giấc. Trong cái khí lạnh của buổi sớm mai còn vương vấn đâu đây, một chút ánh nắng làm bạn thấy ấm lòng. Thưởng thức ấm chè ngon và trầm ngâm ngắm lắng nghe tiếng thời gian trôi, ngắm nhìn ánh mặt trời ló dạng. Mặt trời lần lần vươn ra khỏi đồi chè đưa ánh sáng chói lọi qua từng chiếc lá cành cây…
Cơ hội tìm hiểu đời sống bà con nông dân và thưởng thức vị chè ngon
Đến với đồi chè Tân Uyên, bạn được bà con nông dân giới thiệu cho quy trình sản xuất chè. Bạn được biết cách trồng bón phân và cách hài chè trong những lần thu hoạch. Nhìn thì thấy nó dể nhưng khi bắt tay vào bạn phần nào sẽ hiểu được nổi thống khổ của bà con nông dân. Tiếp đó là quy trình tẩm rang sấy bảo quản… Công đoạn có vẻ làm bạn thích thú nhất đó là thưởng thức chè. Mỗi tách chè với giọt chè xanh thơm lựng đã quyện hương vị của mùa qua, chắt chiu ngọt lành từ mẹ đất. Bạn chợt hiểu rằng chè không phải để thưởng thức mà còn là để kết tinh tình cảm của mọi người. Chè giúp bà con ngồi lại bên nhau chuyện trò rôm rả sau một ngày lao động cực nhọc.
Thiên đường chụp hình check in sống ảo
Đồi chè Tân Uyên với background xanh rì chỉ chè và chè. Kết họp với những áng mây trắng lửng lờ bay lượn trên bầu trời xanh. Nơi đây hiện đang là điểm check in với những tấm hình siêu ảo của giới trẻ Lai Châu.
Không những thế, đồi chè này còn đón rất nhiều cặp đôi tìm đến đây để ghi dấu khoảng khắc có một không hai trong đời mình. Nó tự hào là nơi sản sinh ra rất nhiều bộ album hình cưới rất đẹp.
Nguồn gốc và lịch sử hình thành đồi chè Tân Uyên
Đồi chè Tân Uyên ngày xưa là những cánh đồng mộc toàn cây dại. Do khí hậu thổ nhưỡng tốt, một vài hộ nông dân ở đây mang hạt giống chè về đây phá rẫy trồng trọt. Sau một vài năm thì điểm, chè được thu mua để phục vụ nhu cầu xuất khẩu của quốc gia. Chính nhờ vậy mà kinh tế của các gia đình trồng chè được thay đổi rõ rệt. Bắt theo đà đó, bà con trong khu vực bắt đầu tuyên truyền và phát triển trồng chè. Được sự cổ vũ và động viên nhiệt tình của chính quyền địa phương. Chằng mấy chốc khu vực xung quanh này xanh tươi mát mẻ và đâu đâu nhìn củng là chè.
Theo chủ trương chính quyền tỉnh thì ban đầu trồng chè chỉ phát triển khoản 430ha. Tất cả tập trung chủ yếu ở huyện Tam Đường và Tân Uyên. Đặt mục tiêu phát triển vào năm 2014 phải đạt 3.300ha với sản lượng chè hơn 21.000 tấn. Tuy nhiên trong quá trình phát triển kinh tế trồng chè ở đây, vô tình dựng lên nhiều mãng xanh trong khu vực. Đây là điều kiện rất tốt để phát triển du lịch sinh thái địa phương. Từ đó thuật từ “Check In Đồi Chè Tân Uyên” bắt đầu xuất hiện trong giới du lịch Việt.
Đồi chè Tân Uyên nằm ở đâu
Đồi Chè Tân Uyên thuộc huyện Tân Uyên nằm ở phía Đông của tỉnh Lai Châu. Với vị trí địa lý phía Đông gia thị xã Sapa của Lào Cai và phía Tây giáp huyện Sìn Hồ. Đồi chè giáp phía Nam là huyện Than Uyên và phía Bắc là huyện Tam Đường.
Giá vé và chi phí tham quan đồi chè Tân Uyên
Đây là điểm tham quan hoàn toàn miễn phí cho những ai yêu thích chụp ảnh và chè. Bạn tha hồ thưởng thức chè xanh nguyên chất và chụp choạc check in mà không lo bất kỳ khoản chi phí nào.
Thời điểm đẹp nhất để đi du lịch đồi chè Tân Uyên
Đồi chè Tân Uyên thuộc khu vực du lịch Tây Bắc cho nên nó mang nặng đặc trưng khí hậu nơi đây. Bạn có thể tìm đến đây tham quan vào khoảng tháng 9 đến tháng 10. Vì đây là thời điểm đồi chè đẹp nhất mà bạn còn kết họp được đi tham quan nhiều điểm nổi tiếng của Tây Bắc. Ví dụ bạn kết họp đi Mù Cang Chải, Đèo Ô Quý Hồ… Vào tháng 3 đến tháng 4 là lúc độ xuân mới. Bạn vừa tham quan đồi chè xanh mướp mà còn có thể đón xuân ở Tà Xùa hoặc Y Tý.
Đường đi và phương tiện di chuyển đến đồi chè Tân Uyên
Từ các tỉnh khác các bạn có thể di chuyển xe khách hoặc xe máy về thị trấn Tân Uyên của tỉnh Lai Châu. Sau đó từ thị trấn các bạn men theo quốc lộ 32 đi thêm 6km là có thể tìm đến được đồi chè. Các bạn có thể xem thêm link hướng dẫn dường đi sau: Đường đi đến đồi chè Tân Uyên
Ăn gì khi đi tham quan đồi chè Tân Uyên
Đến đồi chè Tân Uyên bạn sẽ tha hồ thưởng thức những món ăn mang âm hưởng đặc sản tây bắc. Hầu như các quán đều trưng bày các đặc sản như: cơm lam, thịt xiên nướng, bắp nướng, khoai nướng, thịt trâu gác bếp, thịt gà rừng, thịt heo cắp nách…
Cơm Lam
Đây là một món ăn không thể nào bỏ qua khi đến với đồi chè Tân Uyên. Đây là đặc sản chung cho cả vùng phía Bắc. Hầu như đi du lịch ở đâu miền bắc bạn củng sẽ bắt gặp. Cơm được nấu chín trong các ống tre hoặc nứa, sau đó mang ra nướng trên lửa. Tùy vào nguyên liệu gạo sử dụng và cách trộn mà nó sẽ cho ra được nhiều hương vị khác nhau.
Thắng Cố
Thắng cố kết hợp với mùi thơm của thảo quả, hạt dổi và củ sả. Hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt làm ấm lại không gian giữa tiết trời se lạnh. Đàn ông người Mông đi chợ Đồng Văn đều rất thích được ăn một bát thắng cố, uống vài ngụm rượu với bạn bè. Đây là món đặc sản mà người Mông thường dùng để đãi bạn bè thân thiết của mình.
Gà chạy bộ
Gà luộc là một món ăn không quá xa lạ với anh em ở mấy đầu thành phố lớn. Tuy nhiên, món gà chạy bộ ở đồi chè Tân Uyên nó có nét hấp dẫn và quyến rủ riêng. Điểm quyến rủ chính là thịt gà vô cùng săn chắc, dai và được luộc đủ độ ăn vào thịt cực kỳ thơm ngọt. Loại gà này được thả rông trên các bản làng dân tộc, nên rất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mèn mén
Bắp Ngô sau thu hoạch sẽ được người dân ở đây phân loại. Họ để cả vỏ rồi phơi khô trên gác xếp theo hàng để làm lương thực khô dùng dần. Bắp Ngô khi ăn họ mang ra lấy hạt và xây thành bột. Sau đó họ cho vào chõ đồ lên, rắc thêm chút nước đậy kín. Cuối cùng đặt chõ lên chảo nước đun đến khi thấy mùi thơm tỏa ra là chín.
Thịt trâu gác bếp
Đây là món ăn đặc sản thường thấy trong bữa ăn của dân tộc Thái đen. Món thịt này được chế biến từ bắp của những chú trâu, bò. Những con này được nuôi ở nhà và thả rông trên các vùng núi đồi Tây Bắc.
Ở đâu khi đi tham quan đồi chè Tân Uyên
Vì đồi chè Tân Uyên nằm rất gần với thị trấn Tân Uyên. Cho nên bạn cứ an tâm là chổ lưu trú qua đêm không bao giờ thiếu nhé. Tại thị trấn hệ thống nhà nghỉ khách sạn homestay có đẩy đủ với nhiều khoảng giá khác nhau. Bạn tha hồ lựa chọn dịch vụ nào vừa túi tiền mình mà sử dụng.
Lưu ý
Du lịch Tây Bắc nói chung và đồi chè Tân Uyên nói riêng, các bạn nên tránh đi vào mùa mưa. Đặc biệt những lúc có bão và áp thấp nhiệt đới. Thời điểm này các tuyến đường di chuyển ở vùng cao liên tục bị sạt lở rất nghiêm trọng. Nước lũ trên các sông suối cũng dâng cao sẽ tạo nên sự nguy hiểm.
Các bạn có thể xem thêm các bài viết về các đồi chè khác ở Việt Nam theo danh sách bên dưới